Фото sporter.md

В августе Россия впервые проведет мировой чемпионат WorldSkills на своей территории. Молодых профессионалов из более чем 60 стран мира примет Казань. Мероприятие такого уровня взял под личный контроль глава государства Владимир Путин. На чемпионат могут попасть и представители Адыгеи. Как движение WorldSkills реализуется в регионе и помогает повысить уровень профессионального мастерства — в материале «СА».

Престиж профессий

Соревнования профессионального мастерства проводятся во всем мире с целью повышения престижности и статуса рабочих профессий. Такие конкурсы позволяют измерять и сравнивать уровень навыков специалистов и студентов, участвующих в чемпионатах по стандартам WorldSkills. В результате работодатели могут выбрать для себя лучший персонал на этапе, когда молодые люди только получают профессиональное образование.

России нужны сотни тысяч таких специалистов, как победители WorldSkills, и они появятся в стране благодаря участию в таких соревнованиях, отметил президент страны Владимир Путин в послании Федеральному собранию. Российский лидер подчеркнул, что результат молодых людей вызывает гордость «за страну, вообще за людей труда». Ведь благодаря именно им экономика России, а вслед за ней и вся страна, становится сильнее, могущественнее, у нее появляются хорошие перспективы.

— Опираясь на опыт движения WorldSkills, надо ускорить модернизацию среднего профессионального образования, в том числе уже к 2022 году переоснастить современным оборудованием более 2 тысяч мастерских в колледжах и техникумах. Нам необходимы специалисты, способные работать на передовых производствах, создавать и использовать прорывные технические решения. Для этого нужно обеспечить широкое внедрение обновленных учебных программ на всех уровнях профессионального образования, организовать подготовку кадров для тех отраслей, которые еще только формируются, — сказал Владимир Путин.

WorldSkills позволяет понять, насколько квалификация студентов соответствует мировым стандартам, а работодателю — найти профессиональные кадры

WorldSkills в Адыгее

Адыгея вступила в движение WorldSkills в 2016 году, возложив на себя ряд обязательств по внедрению международных стандартов качества профессио­нального обучения. А в этом году на Российском инвестиционном форуме в Сочи подписано соглашение о сотрудничестве между автономной некоммерческой организацией «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых проектов», союзом «Агентство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)» и Кабинетом министров РА.

Подписи под документом поставили глава Адыгеи Мурат Кумпилов, гендиректор Агентства стратегических инициатив по продвижению новых проектов Светлана Чупшева, гендиректор Агентства развития профессио­нальных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессио­налы (Ворлдскиллс Россия)» Роберт Уразов.

Фото пресс-служба главы Адыгеи

Совместное взаимодействие будет направлено на выполнение задачи, предусмотренной Стратегией социально-экономического развития РА по внедрению регионального стандарта кадрового обеспечения промышленного роста. Данный стандарт обеспечивает взаимодействие власти и бизнеса в вопросах подготовки необходимых специалистов.

Планируется, что до 2024 года пройдут аккредитацию специализированные центры компетенций, будут созданы центры опережающей профессиональной подготовки и площадки проведения демонстрационного экзамена, преподаватели и мастера производственного обучения пройдут курсы повышения квалификации по программам Ворлдскиллс.

— Мы уже вступили в систему Ворлдскиллс. Для этого был создан региональный центр движения WSR республики. Опыт показывает эффективность программ Ворлдскиллс: растут требования к уровню профессионализма наших выпускников. Такую цель мы ставим в развитии среднего профессионального образования в регионе. Отдельное внимание уделяем образовательным программам, выделению бюджетных мест. Важно синхронизировать деятельность с вузами, средними профессиональными организациями в подготовке кадров по специальностям, которые востребованы экономикой региона, — подчеркнул Мурат Кумпилов.

Попадут ли на мировой чемпионат в августе представители республики, зависит и от участников открытого отборочного чемпионата по стандартам WorldSkills, которые в течение этой недели соревновались в профессиональном мастерстве в Майкопском государственном технологическом университете.

На специально организованных площадках прошли конкурсные профессиональные состязания по четырем компетенциям — «Туризм», «Предпринимательство», «Флористика» и «Ресторанный сервис». Участниками стали 33 студента двух вузов республики — МГТУ и Адыгейского госуниверситета.

Секреты флористики

Безусловно, самая зрелищная компетенция чемпионата — «Флористика». Материалы для нее, а вернее цветы, организаторы чемпионата специально заказывали для конкурса, так как их наименования учреждены федеральным центром: каллы, розы, дендробиумы и многие другие. У каждой участницы одинаковый набор растений, декоративного материала и технических подручных средств. Разные — лишь фантазия и воображение, которые помогают сделать девушкам оригинальные композиции. В течение трех дней конкурсантки создавали настоящие произведения искусства: цветочную композицию для лобби-отеля, оформление стола, букет «Пикник на природе», венок «Добро пожаловать в Адыгею», украшение для невесты, заменяющее букет. Условия строги — уложиться во времени, выполнить заказ с учетом пожеланий условного клиента.

Фото Артур Лаутеншлегер / CА

— Оценивается техника исполнения, бережное отношение к материалам, жизнеспособность композиции, качество обработки растений, соответствие заданной теме. Одно из заданий-сюрпризов — выполнить венок «Добро пожаловать в Адыгею». Для вдохновения мы раздали фотографии с природными ландшафтами республики. В итоге получились объемные венки, в которых можно угадать наши величественные горы, лиственные леса, — рассказала главный эксперт компетенции, старший преподаватель кафедры ландшафтной архитектуры и лесного хозяйства МГТУ Мария Краснощекова.

Высший сервис

Площадкой компетенции «Ресторанный сервис» стал ресторан «Арзу-Голд». Здесь свое мастерство демонстрировали пять участников — студенты 2-3 курсов направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» факультета аграрных технологий МГТУ. Конкурсанты сервировали столы, встречали и обслуживали гостей, готовили коктейли за барной стойкой и кофейные напитки на кофемашине. Оценивала правильность выполнения всех этих заданий главный эксперт компетенции, доцент кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания Светлана Некрасова.

В горы и долины

В компетенции «Туризм» соревновались шесть команд из МГТУ и АГУ. Конкурсанты работали над реализацией самых необычных запросов туристов. В первый день программы участники подбирали тур в Египет для туристов, мечтающих о речном круизе по Нилу с посещением пирамид и пляжным отдыхом. Конкурсантам необходимо было выбрать добросовестного тур­оператора, дополнить его тур в соответствии с пожеланиями клиентов, подготовить договоры, памятки туриста, составить смету и многое другое.

Согласно второму модулю конкурсанты должны составить программу пребывания туристов в Калининградской области по программе лечебно-оздоровительного туризма. Особенность в том, чтобы не только подобрать санаторий клиентам по профилю их лечения, но и предложить им богатую экскурсионную программу с посещением соседних государств. Все это надо продумать будущим работникам туристической отрасли и подготовить необходимые документы.

Были и задания, связанные с красотами Адыгеи. Студенты разрабатывали туристский маршрут по зоне отдыха «Мэздах» в столице республики. Предполагается, что новый объект площадью 465 га со смотровыми площадками, откуда открываются панорамные виды на Майкоп и на часть Главного Кавказского хребта, прогулочными дорожками с лавочками в ближайшем будущем станет местом притяжения для жителей региона и туристов.

Также студенты обосновывали концепцию и уникальность нового турмаршрута к крепости древнего города и курганам, обнаруженным археологами у Водораздельного хребта Нагиеж-Уаш.

— Участники решали конкурсные задачи в условиях, максимально приближенных к настоящей работе в туристическом агентстве — в сжатые сроки и с наглядной презентацией, поскольку в этой отрасли важна подача продукта. В качестве независимых экспертов к судейству привлечены представители туристских фирм региона «Вояж», «Хорошие туры», «Седьмое небо». Ведь одна из задач чемпионата — познакомить молодых профессионалов с потенциальными работодателями. В прошлом году по итогам чемпионата победителей пригласили к себе на стажировку представители одной из майкопских турфирм, — говорит главный эксперт компетенции, доцент кафедры маркетинга, сервиса и туризма МГТУ Екатерина Дунаевская.

Фото Артур Лаутеншлегер / CА

Идеи для бизнеса

Свои задания выполняли пять команд в компетенции «Предпринимательство». Разработать бизнес-план, представить бизнес-идею, спланировать рабочий процесс, продумать детальный маркетинговый план, продвинуть свой проект и показать достигнутые результаты — все это и многое другое нужно сделать четко и в короткие сроки. Развитие малого предпринимательства сегодня перспективное направление, и такой опыт поможет ребятам развиваться уже в реальных условиях, уверены организаторы чемпионата.

В рамках деловой программы чемпионата также проходили обучающие семинары, круглые столы, мастер-классы и дискуссионные площадки.

— Чемпионат WorldSkills позволяет студентам понять, насколько их квалификация соответствует мировым стандартам. А также это реальная возможность показать себя и продемонстрировать свой профессионализм будущему работодателю, который заинтересован в компетентных, грамотных, талантливых сотрудниках, — говорит организатор чемпионата в МГТУ Зарема Ханахок.

Церемония закрытия чемпионата, на которой подведут итоги соревнований и назовут имена лучших молодых профессионалов, пройдет 6 апреля в актовом зале МГТУ.