Фото Татьяна Дубовик

Любое путешествие начинается с запавших в душу фотографий, когда-то увиденных, и рассказов, когда-то услышанных. Мечта увидеть то или иное место на планете — лучший мотиватор. И вот билеты куплены, отель забронирован, и «СА» отправилась в Турцию. Но не в «морскую» Турцию, куда любят ездить большинство россиян, а в другую — с необычным ландшафтом и захватывающими полетами на воздушном шаре.

Дорога к перибаджаларам

Взлет — посадка, взлет — посадка… Так началось наше путешествие в «другую» Турцию, а именно — в Каппадокию. Это уникальное место с необычным ландшафтом вулканического происхождения, с подземными городами, созданными в I тыс. до н.э., и пещерными монастырями, ведущими свою историю со времен ранних христиан, находится в самом центре Турции. Сегодня впечатляющие ландшафтные многовековые образования и древнейшие поселения на этой территории занесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Прямого авиасообщения с Каппадокией нет. Российские туристы летят транзитом через Стамбул. Там происходит пересадка на внутренние авиа­линии. Можно лететь либо до Невшехира, либо до Кайсери, а уже оттуда добираться до известных туристических центров Каппадокии — Гереме, Ургюпа и Учхисара.

В Кайсери нас ждал групповой трансфер до Гереме. Первое, что бросилось в глаза при выходе из аэропорта, — величественная снежная вершина. Как позже выяснилось, это был стратовулкан (слоистый вулкан, имеющий коническую форму и сложенный из множества затвердевших слоев лавы, тефры и вулканического пепла. — Прим. ред.) Эрджияс, один из тех, кому Каппадокия обязана своим космическим ландшафтом.

Фото Татьяна Дубовик / Знаменитые каппадокийские каменные столбы — перибаджалары

За окном микроавтобуса замелькал Кайсери, а потом пустые серые равнины почти без растительности. Дорога заняла около часа, за это время мы успели познакомиться с двумя соседями в микроавтобусе. Ими оказалась пара американцев — Крис и Мари. Кстати, большинство туристов приезжают в Каппадокию из Китая, Японии, Индии, арабских стран, Европы и США.

Сердце Каппадокии

Не особо впечатляющий равнинный пейзаж за окном микроавтобуса в один момент сменился необычными скалами — мы приехали в Гереме. Это небольшой, но самый популярный туристический поселок в Каппадокии. Девяносто пять процентов туристов снимают здесь отели и покупают экскурсии, совершают отсюда прогулки по долинам.

Население поселка — порядка 2,5 тысячи человек. Центр Гереме — автовокзал. От этой площади отходят 3 основные улицы. Все они разделены каналами. Четвертая улица — дорога, ведущая в Учхисар и Невшехир. На информационных стендах, стоящих в поселке, он поделен на цветовые зоны, в них каждому отелю присвоен номер. На улицах можно увидеть столбы-указатели с определенным цветом и номерами отелей, расположенных в округе. Что самое интересное — на таком информационном стенде мы насчитали 157 (!) отелей различного уровня. Эти указатели не дают туристам заблудиться. Можно исходить пешком весь поселок и быть уверенным, что дорогу к своему отелю обязательно найдешь.

Фото Татьяна Дубовик / Номер отеля в скале

Особенностью многих оте­лей является расположение комнат в… скале. Жилые помещения вырубаются прямо в туфе, и любой желающий может почувствовать себя древним жителем Каппадокии. Для тех, кто не хочет жить в скалах, есть и современные отели — с роскошными номерами и бассейнами на территории. Можно остановиться и в хостеле, и в кемпинге. В поселке много ресторанов и кафе, сувенирных лавок и экскурсионных агентств — голодным и без зрелищ остаться невозможно.

Если прогуляться по улочкам Гереме, то можно ощутить колоритную атмосферу турецкой деревушки: здесь местные жители прямо на улице заготавливают небольшие чурочки для домашней печки, в загончике бегают куры, а там делают светильники из тыкв…

Вечером многие туристы поднимаются на смотровую площадку, чтобы увидеть красивый закат и поселок в огнях. Чем ниже опускается солнце, тем больше становится огней на улицах, включается и подсветка отелей, что делает Гереме неповторимо уютным, романтичным и загадочным. Очень красиво!

Из поселка достаточно легко попасть в красивые долины с уникальным ландшафтом. Одна из них — Геркюндере, или малая Долина любви. Если подняться на смотровую площадку, то поселок окажется с одной ее стороны, а долина — с другой. В долине можно увидеть скалы с высеченными комнатами и знаменитые перибаджалары. Есть и главная Долина любви. До нее можно добраться пешком из Гереме или же посетить в экскурсионном туре.

С другой стороны поселка находится долина Гюверджинлик, или Долина голубей. Называется она так потому, что в ней очень много скальных голубятен. Голубей с древних времен разводили для того, чтобы собирать их помет для удобрения огородов и полей. Долина делится на две части. Первая часть расположена как раз в районе Гереме, а вторая тянется вдоль Учхисара. Ее туристы осматривают в одном из экскурсионных туров.

Также из Гереме можно отправиться в долину Земи и увидеть там каменные церкви, голубятни и многочисленные вырубленные пещерные помещения.

Дотянуться до неба

Но есть здесь еще одно развлечение, ради которого сюда едут туристы со всего мира. Это полет на воздушном шаре. У некоторых собственников полетных компаний есть и свои отели, и шары могут пролетать рядом с ними, чтобы туристы могли сделать красивые фотографии. Кстати, именно красивые фотографии с баллонами — так шары называют местные — в социальных сетях стали причиной того, что теперь сюда едут сотни тысяч туристов со всех уголков мира.

Полеты совершаются круглый год. Но они могут отменяться по погодным условиям. За этим в городе строго следит госавиаслужба, которая и дает разрешение на подъем или же, наоборот, запрещает его.

Полет проходит на рассвете. В 5.40 нас из отеля забрал микроавтобус полетной компании. Традиционно тех, кто решается на полет на воздушном шаре, ждет сначала завтрак в офисе компании, а затем уже проезд к месту взлета. Мы еще были на завтраке, когда первые шары стали подниматься в воздух. Это непередаваемая словами картина — один, второй, третий наполняются горячим воздухом и взмывают в небо. Позавтракав, мы поехали к месту взлета нашего шара. К этому времени в небо поднялись уже десятки баллонов. Всего одновременно в воздушное путешествие могут отправляться до 250 шаров.

Фото Татьяна Дубовик / В воздушное путешествие могут отправляться до 250 шаров

И вот мы на месте. На наших глазах лежащий на земле шар поднимается от впускаемого в него горячего воздуха. Фотограф делает снимки на память. Когда все готово, туристов рассаживают в корзины. Они могут вмещать до 24 человек. В нашей корзине, состоящей из 5 отсеков, было 12 человек и пилот — он в центральном отсеке, а пассажиры по 3 человека в двух отсеках справа от него и в двух слева. Всех попросили пристегнуться и провели инструктаж о том, как надо себя вести во время приземления — присесть и крепко держаться за поручни внутри корзины. Все разъяснения — на английском языке. Но не знающим язык каким-то шестым чувством все тоже становится понятно.

Веревки, удерживающие шар, отвязаны, и он взмывает в небо. В корзине туристы летят стоя, воздушная экскурсия длится около часа. Под ногами проплывают долина с причудливыми скальными изваяниями и поселок. А вокруг — другие шары. Когда они оказываются над смотровой площадкой Гереме, где собираются желающие запечатлеть полет шаров с земли, пилоты приветственно включают газовую горелку.

Воздушный шар несколько раз меняет высоту, то опускаясь, то поднимаясь ввысь. Максимальная высота — 1000 метров над землей. Иногда шар зависает на одном месте и медленно поворачивается по кругу — чтобы все могли увидеть местные красоты и сделать фотоснимки на память.

Вот два шара соприкоснулись, и мелькнула мысль: «Столкнулись, будет катастрофа!» «Поцеловались», — смеется наш пилот, и страшные мысли отпускают. Вообще во время воздушного путешествия эмоции настолько обострены от происходящего, что сильно испугаться-то и не успеваешь — то фотографируешь, то рассматриваешь летящие поодаль другие шары и проплывающую внизу панораму.

Время пролетает быстро, и вот уже снова земля. Верхом пилотажа считается приземление корзины на специальную платформу, которая прицеплена к пикапу. На таких платформах корзины и свернутые шары потом увозят в полетную компанию. Наш пилот идеально посадил шар. А потом всех ждали шампанское и клубника в шоколаде. Так здесь воздушных туристов чествуют после полета. Всем были вручены памятные медали и фотоснимки, сделанные перед полетом.

Вдохновившись воздушным путешествием, на следующее утро мы опять встали на рассвете и с десятками туристов наблюдали за шарами с земли. Очень впечатляющее зрелище!

Визитные карточки

В Гереме можно купить различные экскурсионные туры. Наиболее популярными являются Красный (Red Tour) — по Северной Каппадокии, Зеленый (Green Tour) — по Южной Каппадокии и Синий туры (Blue Tour).

В рамках Красного тура на комфортабельном микроавтобусе мы сначала отправились в Учхисар. Там находится 60-метровая скала, возвышающаяся над всем поселком. Так как Учхисар расположен в самой высокой точке региона, то эта скала видна отовсюду, за что ее прозвали вершина Каппадокии. Рельефные особенности поселка в далеком прошлом использовались в военно-стратегических целях — служили в качестве укреплений. А сама скала была сторожевой башней. Другой достопримечательностью Учхисара являются многочисленные скальные дома.

Фото Татьяна Дубовик / Музей под открытым небом (Göreme open air museum)

Следующая наша остановка была в Музее под открытым небом (Göreme open air museum). Он находится недалеко от Гереме. Музей состоит из двух десятков скальных церквей, вырубленных в туфе. Для посещения доступны некоторые из них. В скальных церквях частично сохранились настенные росписи раннего христианства. В некоторых помещениях есть ниши в полу с захоронениями. Кроме церквей здесь есть трапезные, кельи, подсобные помещения. В них можно увидеть длинные столы и скамьи, вырезанные из камня, ниши в стенах для масляных светильников и на полу для кувшинов. Также на территории музея находится многоэтажный скальный женский монастырь, но он закрыт для посещения.

В Красный тур входит поездка в знаменитую долину, которая изображается на рекламных буклетах, — Долину любви. Она является одной из визитных карточек Каппадокии. К скалам из туфа и базальта туристы не спускаются. На смотровой площадке над долиной оборудованы зоны для фотографирования с качелями и скамейками.

Затем мы отправились в город Аванос, который славится гончарными и ковроткацкими мастерскими. В одной из семейных гончарных мастерских для нас провели мастер-класс. Вращая гончарный круг ногами, мастер из куска глины на наших глазах вылепил сахарницу с крышкой. Причем сначала он вылепил крышку, а потом уже саму сахарницу. Крышка подошла идеально. Одна из девушек нашей экскурсионной группы попробовала создать свое произведение гончарного искусства. Под дружный хохот всей группы и экскурсовода Хусейна у нее в результате получилось нечто, напоминающее горшочек.

Фото Татьяна Дубовик / Музей керамики в Аваносе

В частном музее керамики мы увидели многочисленные образцы глиняной посуды, расписанной вручную. Здесь же находится и магазинчик, в котором можно приобрести пиалы, тарелки, кувшинчики и армуды — турецкие стаканы грушевидной формы, из которых пьют чай.

Из Аваноса мы отправились в Пашабаг — долину фей. Другое ее название — долина монахов. В IX-XIII веках в скальных домах прятались от религиозных гонений христиане. Никто не знал, что они там живут. По вечерам, когда в каменных долинах зажигались огоньки, люди думали, что это волшебные феи зажигают их в своих каминах… Так в Каппадокии появились «камины фей». А долина с необычным ландшафтом получила название «долина фей».

Затем наш путь лежал в долину воображения. Здесь каменные образования напоминают разных зверей, предметы. В одной из скал одновременно мы разглядели верблюда, улитку и петуха. Другая скала была похожа на сложенные вместе ладони с раздвинутыми пальцами. «А сердце найдете?» — спросила наша экскурсовод Николь. Мы принялись искать сердце в том виде, как его принято изображать образно. Но не нашли. Оказалось, что на одной из экскурсий один из туристов оказался хирургом — он и увидел в скальном образовании настоящее человеческое сердце.

Финальной точкой Красного тура стала поездка на смотровую площадку недалеко от Ургюпа. Здесь находится еще одна визитная карточка Каппадокии — три стоящих рядом туфовых конуса, увенчанных темными «шапками», — три «гриба».

Фото Татьяна Дубовик / Визитная карточка Каппадокии — три стоящих рядом туфовых конуса, увенчанных темными «шапками», — три «гриба»

Едем на юг

Путешествие на юг Каппадокии (Зеленый тур) началось с посещения руин Собесоса — города, возникшего, как предполагают, в позднеримские или ранневизантийские времена. Город был открыт случайно. С 2002 года по настоящее время здесь ведутся раскопки и исследования. Можно увидеть зал с хорошо сохранившимися фрагментами напольных мозаик, остатки церкви, могильные камни.

Затем мы отправились в долину Соганлы. Здесь находятся скальные церкви с рукотворными куполами (что не характерно для Каппадокии), фрески VIII-XI веков, сохранившиеся без реставрации, и голубятни. После прогулки нас ждал обед в кафе деревеньки Соганлы. Хозяева угощали домашними блюдами, вкуснейшим самодельным сливочным маслом и медом. Достопримечательностью деревни являются куклы, которые шьют местные жительницы, сидя прямо на улице у кафе. Одна женщина делала изначально кукол для своей дочери. Туристы часто просили продать их. И постепенно она стала делать их на продажу. Подключились другие местные жительницы. А кукол даже запатентовали в Турецком патентном институте. Шьют их из простых материалов, внутрь набивается хлопок или шерсть. Одеты куклы в традиционную местную одежду, а в руках держат различные предметы быта — кувшины, корзины и т.д.

Фото Татьяна Дубовик / Скальная церковь с рукотворным куполом

Из Соганлы мы отправились смотреть подземный город Каймаклы. Это один из крупных подземных городов Каппадокии. Он представляет собой очень сложную систему ходов, уходящую вниз на несколько ярусов. Для осмотра доступны 4 этажа. По узким подземным переходам можно пройти только согнувшись, но в комнатах можно стоять в полный рост. Здесь располагались склады, конюшни, гончарные мастерские, винные погреба, кухни и даже церковь с кладбищем, есть и вентиляционная шахта, позволяющая дышать под землей так же легко, как и на поверхности. Все входы в город закрывались многотонными круглыми каменными дверями, которые невозможно было открыть снаружи. Центральное отверстие, проделанное в двери, позволяло перемещать ее с помощью опорного стержня. Освещался и отапливался город лампадами с льняным маслом. В таких городах скрывались христиане, спасавшиеся от религиозных преследований и нашествий арабов в VII веке. До 15 тысяч человек могли проживать под землей в течение нескольких месяцев.

В Зеленый тур также входит посещение долины голубей, вернее ее второй части (первая начинается у Гереме). Со смотровой площадки открывается вид на скальные голубятни. Здесь можно покормить птиц, купив тут же корм, а также приобрести различную сувенирную продукцию.

Завершает тур остановка на смотровой площадке с видом на крепость Ортахисар. Она, подобно учхисарской, вырезана в скале. В ней 10 этажей. Скала как крепость использовалась еще в римские времена. Название Ортахисар означает «средняя крепость», да и фактически крепость и деревня как бы окружены другими крепостями и деревнями — находятся между поселениями Ургюп, Гереме и Учхисар.

Фото Татьяна Дубовик / Вид на крепость Ортахисар

P.S.

Пять дней в Каппадокии пролетели как один. А сотни фотоснимков и море эмоций останутся навсегда. Что можно сказать по итогам поездки? В Каппадокию надо обязательно приехать и вернуться когда-нибудь снова. Самый лучший вариант — это организовать поездку самим. Предложения туристических компаний не совсем удобны. Обычно в тур входит посещение Стамбула, Анкары, Коньи. На Каппадокию отводится 2-2,5 дня. Гарантировать, что полет на шаре состоится, не может никто. Да и увидеть местные красоты за столь короткое время невозможно.

В случае самостоятельной поездки можно успеть сделать многое. Один совет: полет на шаре бронируйте заранее, так как по приезде в Каппадокию может оказаться, что все корзины укомплектованы и мест нет, да и сам полет нужно планировать на первые дни пребывания здесь. Не откладывайте напоследок — в связи с погодными условиями воздушное путешествие может не состояться вообще.

Фото Татьяна Дубовик / Улица Гёреме

Русскоязычные агентства, через которые можно заказать полет и экскурсионные туры, в Гереме есть. Если вы владеете английским языком, то для вас выбор турагентств более широкий. Ехать в путешествие можно как с компанией, так и одному. Потеряться или же не разобраться, что к чему — в Гереме, в частности, — практически невозможно.

Туристический сезон в Каппадокии начинается в апреле и длится до первой половины ноября. Идеальными для посещения месяцами являются май, июнь, сентябрь и октябрь. В это время не так жарко, но и не холодно, практически отсутствуют осадки и облачность.

Но в целом посещать Каппадокию можно круглый год — непременно получите удовольствие. Поэтому смело вписывайте этот регион Турции в свой список планируемых путешествий или покупайте билеты и отправляйтесь туда в самое ближайшее время!

СПРАВКА

Удивительный ландшафт Каппадокии возник десятки миллионов лет назад, когда действующие вулканы в пик активности покрыли пеплом ее территорию. Затвердевший пепел образовал мощный туфовый покров. Сверху его накрыл тонкий базальтовый слой, который создала выброшенная из вулканов лава. А потом свое дело сделали вода и ветер. Из-за резко континентального климата со значительными перепадами температуры в горных породах образовывались трещины. Дожди и реки разрушали скалы. В тех местах, где туф был прикрыт сверху базальтовой коркой и вода не смогла его смыть, и образовались знаменитые каппадокийские каменные столбы — перибаджалары («волшебные камины», «камины фей» — турецк. — Прим. ред.).

Интересно и происхождение названия местности. Изначально оно звучало «Каттапеда» («место ниже») и принадлежало хеттам (древнейшее население Малой Азии (современная Турция). — Прим. ред.). По другой версии, наименование придумали персы, пришедшие на эти земли в VI веке до н.э. Звучало оно «Хаспадуя», что переводится как «Страна прекрасных лошадей». Когда-то на территории Каппадокии разводили высокопородистых лошадей. Они описывались как обладатели удачной комбинации скорости, выносливости и сообразительности. Животные представляли собой серьезную военную силу, позже ими взимали налоги, использовали как валюту и подносили в качестве подарков. К сожалению, сегодня эта порода считается вымершей.

В наши дни большинство конных заводов переместилось на запад, там разводят арабских скаковых лошадей. Однако Каппадокия не утратила своих коневодческих традиций. Верховая езда стала одним из популярных видов туристического отдыха. Многие ранчо предлагают исследовать красоты местности верхом.