Официальный сайт республиканской газеты "Советская Адыгея"
Традиционный праздник «День халюжа» пройдет в Адыгее 17 июня
Фото: Алексей Гусев17 июня на водопадах Руфабго пройдет праздник «День халюжа», сообщает пресс-служба Комитета Адыгеи по туризму и курортам.
— Халюж — блюдо национальной адыгской кухни. Это такой небольшой пирожок с адыгейским сыром внутри, приготовленный в кипящем масле, который с удовольствием едят в адыгейских семьях круглый год. Приглашаем всех жителей и гостей Республики Адыгея, — говорится в сообщении комитета.
В программе мероприятия конкурсы на лучший «Бабушкин халюж», «Вернувшийся на родину халюж», «Халюж хозяюшки», «Невесткины руки»,
«Праздничный халюж».
Организатор — АО «Руфа-Тур» при поддержке Комитета Республики Адыгея по туризму и курортам.
